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新都区大丰小学2020秋季学期食堂工作总结会
新都大丰小学|新都区大丰小学   2021-01-23 19:32:59 作者:dfxx 来源: 69 文字大小:[][][]

为了加强学校食堂的管理工作,进一步提高食堂从业人员的卫生安全意识,严格贯彻《食品卫生法》,严防病从口入,更好的保证全体食堂工作人员站好自己的岗,为下期全校师生员工提供安全健康可口的午餐做好充分的准备1月20日下午两点,大丰小学领导班子在会议室召开了食堂工作总结会议。

参加本次会议的有校长廖直飞、主管后勤工作的副校长王际强、主管食堂工作的刘佳秀、两校区团长钟炳富和唐伟以及食堂的20余名从业人员。会上王副校长就食堂的近期工作情况做了总结,明确了从业人员在工作中积极优秀的诸多地方,也指出了其中的不足之处,强调了在疫情期间食堂卫生及其他方面需要改进和强化的流程,提出假期食堂工作人员遵守“非必要不出蓉”的疫情管理规定。刘佳秀强调说,无论任何时候都要在思想上加强防范意识,做好各项具体工作。一定要认清安全工作与自身利益的重要性。食品安全是第一位,人身安全也是关键。里出外进要小心脚下安全,操作间地面水等都会引发安全事故。用水用电、每天的餐厅、厨间卫生等等,都需要做好细节,站好自己的岗。最后廖校长总结讲话,他对于本学期食堂工作给予了充分肯定,对于各职工为学校食堂工作所付出的努力表示感谢。他要求食堂工作人员牢固树立食品安全底线意识,用心用力做好食堂管理和服务工作,不断提升食堂工作水平,更好地服务于广大师生。


    这次食堂工作会议的召开,不仅使相关人员进一步强化了食堂安全卫生责任意识,也充分体现了大丰小学的领导者在工作中时刻查漏补缺,督促指导,及时改进学校食堂的管理工作,为学校教学等其他工作的正常进行提供了有力的保证。

 

(大丰小学供稿 黄镜霖 摄影 马小燕 审稿 王际强)



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